Pimienta de Canelo

$7.000

50 grs

Sazonado en base al fruto y corteza del Canelo, Drymis Winteri. La pimienta de canelo se extrae del fruto del canelo – árbol sagrado y venerado por los mapuche-. Posee un picor suave y muy aromático.

La pimienta de canelo da picor y frescura a tus platos. Se recomienda usar al momento de servir las preparaciones especialmente en carnes blancas, guisos y verduras. Sirve para adobar asados y especialmente el ceviche y también condimentar ensaladas verdes o ensalada de papas.